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- Artikel-Nr.: BROESEL
Wird aus getrocknetem Weissbrot durch Reiben oder Mahlen hergestellt.
Es wird verwendet zum... mehr
Produktinformationen "Brösel / Paniermehl"
Wird aus getrocknetem Weissbrot durch Reiben oder Mahlen hergestellt.
Es wird verwendet zum Panieren von Fleisch, Fisch, Gemüse usw.
In reichlich Butter goldbraun geröstet werden Brösel auch als Zutat für süsse Strudel und Knödel verwendet.
Zutaten: Weizenmehl "Typ00", Wasser, Schweinefett, Salz, Hefe, Olivenöl, Samenöl
Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.
Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g | |
---|---|
Energie |
1293 kj/305 kcal |
Fett |
0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
Kohlenhydrate |
62,7 g |
davon Zucker |
3,0 g |
Ballaststoffe |
1,7 g |
Eiweiss |
1,1 g |
Salz |
1,38 g |
Haltbarkeit: | 30 Tage |
Lagerung: | trocken und hell bei Raumtemperatur |
Allergene: | Weizenmehl |
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